Кейтеринг в Крыму
О новом виде отдыха в Крыму
Традиционные крымские впечатления — это море, солнце, горы, южнобережные дворцы, героическая история... Миллионы людей традиционно приезжают в Крым за праздничным настроением. Сегодня к длинному списку крымских достопримечательностей добавилось ещё одно. Возможно, вы догадываетесь о нем, но пока не слыхали диковинного слова кейтеринг. Так называют ресторанное обслуживание праздничных и деловых мероприятий не на территории ресторана, а на выезде.
Кого сегодня можно удивить банкетом в ресторане, фуршетом, пикником или шведским столом? Сотрудники крымского ресторанного сервиса активно внедрили новый вид обслуживания. Их творческие решения дополнят ваш отдых на полуострове или деловое мероприятие неожиданными впечатлениями.
Для кого существует кейтеринг
Сегодня для Вас доступно все: праздник на яхте, свадьба во дворце, яркая вечеринка на пляже, корпоративное мероприятие в Крымских горах. В Крым приезжают не только отдыхать, но и зачастую совместить с отдыхом решение деловых вопросов. Конференции, симпозиумы, переговоры часто назначают летом и именно в Крыму.
Но делу время, потехе час. Кто упорно трудится, тот и отдыхать должен достойно. Часто организаторы подобных мероприятий обычный прием пищи стараются превратить в оригинальное действие. Долой столовые, долой банальные шашлыки, долой бутерброды на ходу! Закажите кейтеринг в Крыму. Стоит попробовать один раз, и этот вид услуг станет для вас традиционным. Уже никто не удивится праздниками в стенах ресторана. Попробуйте необычное ресторанное обслуживание в иных условиях.
Выездное «поглощение пищи» можно устроить и на лужайке, и на берегу моря, и во дворце, и в коттедже, и на борту яхты. Да мало ли куда может завести вас ваша фантазия! Вы хотите, чтобы банкет гости запомнили не только благодаря вкусной еде? Можно провести его в духе какого-либо литературного произведения, сказки. Мушкетеры, ковбои, пираты, восточные красавицы... Да хоть волк и семеро козлят! Ограничения — только уровень вашей фантазии.
Вы можете просто отдыхать в Крыму с детьми. В этом случае можно заказать небольшой праздник по мотивам любой детской сказки.
Кто организует выездное обслуживание
Кейтеринговых компаний в Крыму множество, этот вид бизнеса востребован и активно развивается. Симферополь, Ялта, Алушта, Алупка, Кастрополь, Партенит, Симеиз, Кореиз, Форос, Массандра, Евпатория, Феодосия, Керчь, Коктебель, Черноморск, Армянск, Красноперекопск, Джанкой, Бахчисарай — список городов и населенных пунктов внушительный, везде можно заказать выездное ресторанное обслуживание.
Кейтеринговая служба предложит вам проведение мероприятия в любой форме. Обычно это фуршет, шведский стол, пикник-барбекю, кофе-брейк, коктейль, банкет. Кухня также во вашему выбору. И блюда народов Кавказа, и европейская кухня, и латиноамериканская, и японская. И конечно, традиционная русская и украинская. Вам стоит иметь в виду, что самостоятельная организация подобного мероприятия обойдется вам гораздо дороже. И в денежном выражении, и в затраченных нервах и времени.
Как это происходит
Итак, вы обратились в кейтеринговую компанию. Скоро у вас будут гости. Что же происходит во время подготовки?
Во-первых, согласовывается меню и утверждается план закупки необходимых продуктов. Обычно все продукты свежие, их покупают непосредственно перед мероприятием.
Во-вторых, готовится список оборудования. Его потребуется немало, это не только столы и стулья, а масса разнообразной посуды, скатерти, полотенца, салфетки, в том числе пакеты для мусора. Так как мыть посуду на месте обычно возможности нет, то её берут с большим запасом. Вы пригласили на банкет 70 человек, для них привезут 600 тарелок, 400 бокалов, 400 приборов. Плюс графины, салфетницы, блюда для выкладки закусок, наглаженные скатерти... А представьте, что об этом надо было бы позаботиться вам?
В-третьих, разрабатывается культурная программа.
И вот пришел этот заветный день. С утра в машину грузят оборудование. На месте устанавливают перевозную кухню, газовые плиты, мангалы, духовки, холодильники и морозильники. Официанты расставляют столы и стулья, начинается сервировка.
Блюда вам будут подавать только свежеприготовленные. Мероприятие закончилось, надо собрать все оборудование и привести место в порядок. Это тоже забота сотрудников кейтеринговой компании. Вся организационная сторона мероприятия вас совершенно не коснется.
Звезды в ночном небе, треск дров в костре, шампуры с нанизанными кусочками мяса и овощей, мангал, мороженое, изысканный торт, напитки, шоу-программа — это всё можно заказать в Крыму. И тогда вы увезете отсюда не только загар и персики!
Нет комментариев. Ваш будет первым!