Поселок городского типа Аэрофлотский основан в 1935 году в связи с введением в эксплуатацию центрального Симферопольского аэропорта, который сегодня называют главными воздушными воротами Крыма. Практически вся жизнь поселка связана с авиацией, местные жители трудятся в организациях, относящихся к региональному структурному подразделению «Крым Аэродвижение», авиакомпании «Крым» и др.
Уютный поселок, напоминающий маленький городок, активно застраивается. Новые дома появляются усилиями стройуправления-813 и являются востребованными объектами на рынке недвижимости Крыма. Удобное транспортное сообщение с Симферополем, близость в аэропорту и железной дороге способствуют развитию инфраструктуры поселка. Аэрофлотский подчинен Грэсовскому поселковому совету, власти заинтересованы в привлечении инвесторов для строительства гостиниц, отелей и развития туристического бизнеса.
Аэрофлотское расположен в центральной части Крыма, там где заканчивается бескрайняя степь и начинается предгорье. Здесь жаркое лето и мягкая зима. Благодатный климат позволяет выращивать фрукты и овощи (виноград, персики, абрикосы, сливы, клубнику). Благодаря равнинному рельефу, в летнюю звездную ночь поселок издалека приветствует гостей яркими огнями светящихся окон. К услугам приезжающих гостиница.
Жизнь поселка обычна. Для самых маленьких работает детский сад, для ветеранов открыт Дом быта с бесплатными услугами. Как и во многих крымских городках, здесь многолюдно летом. Удобное троллейбусное сообщение с Симферополем, быстрые маршрутные такси позволяют без труда оказаться в центре жизни столицы. Из Симферополя легко продолжить путь в любой уголок Крыма. По железной дороге добраться до Севастополя и Евпатории, автобусом до Ялты и Феодосии. В 35 км от Симферополя – Николаевка, где гостей ждут пляжи, гостиницы, отели.